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Gunkan
Riso coperto da una fettina di pesce crudo o cotto.
Visualizzazione di 7 risultati
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Sake Rose Philadelphia (2 pz.)
5,00 €Riso, salmone** crudo, philadelphia, masago*
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Lobster Rose (2 Pz.)
7,00 €Zucchina, tartare di astice bollito e gambero bollito, maionese, zest di limone, masago*, erba cipollina
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Sake Rose tartare (2 pz.)
5,00 €Riso, salmone**
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Sake Rose flambè (2 pz.)
5,00 €Riso, salmone** scottato, philadelphia, sesamo, salsa unagi
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Ebi Rose (2 Pz.)
7,00 €Salmone** crudo, avocado, ricoperto da gambero rosso* crudo, crema di avocado, masago* black
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Exotic Rose (2 Pz.)
6,00 €Salmone** crudo, avocado, ricoperto da tartare di salmone** crudo, philadelphia, lampone, salsa passion fruit, salsa unagi
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Guacamole Rose (2 Pz.)
6,00 €Branzino** crudo, guacamole, aneto, salsa sumiso