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Interno: gambero* in panko, avocado, philadelphia.
Esterno: tartare di salmone crudo, verdura di stagione, uova di salmone, salsa sweet chili, salsa unagi.
8,00 €
- * Prodotti surgelati / congelati
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10,00 €Interno: salmone, avocado, mango.
Esterno: tartare di gambero crudo*, polpa di riccio, masago black, zest lime. -
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8,00 €Interno: pesce bianco in panko e alghe wakame.
Esterno: pesce bianco marinato agli agrumi, mayo soia special chili, crumble di barbabietola rossa. -
Tomato (4 pz.)
7,00 €Interno: robiola, cetriolo, salsa guacamole in teriyaki.
Esterno: tartare di pomodorino confit, crumble di patata, polvere di erbe aromatiche e olive dry.
