Interno: tartare di tonno crudo, gambero cotto, maionese.
Esterno: carpaccio di tonno crudo, salsa guacamole, salsa sumiso, masago.
8,00 €
- * Prodotti surgelati / congelati
Interno: tartare di tonno crudo, gambero cotto, maionese.
Esterno: carpaccio di tonno crudo, salsa guacamole, salsa sumiso, masago.
8,00 €
Interno: pesce bianco in panko e alghe wakame.
Esterno: pesce bianco marinato agli agrumi, mayo soia special chili, crumble di barbabietola rossa.
Interno: con gambero cotto e cimette di rapa piastrate. Esterno: tartare di gambero rosso*, salsa di bufala, salsa teriyaki e lime
Interno: riso in tempura con philadelphia e avocado.
Esterno: tartare di astice bollito, erba cipollina, lime, salsa senape/mayo/miele.
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